1/2 Tasse süße Schokolade (natürlich aus Bioanbau und fair gehandelt!) 1 großes Schnapsglas Rum (gibt's auch fair gehandelt!) geschlagene süße Sahne Schokostreusel Das Glas Rum in die halbe Tasse Schokolade geben, darauf eine große Haube geschlagene Sahne setzen. Mit den Schokostreuseln garnieren.
(Anmerkung: Der Autor des "Rezeptes der Woche" ist zur Zeit in Nordfriesland in Urlaub. Dort ist "Tote Tante" ein Nationalgetränk, ähnlich dem "Pharisäer". Wer als Erste(r) ein E-Mail schickt mit der Antwort auf die Frage, woher der Name "Tote Tante" kommt, der gewinnt ein kleines Buch aus der Schrot & Korn - Reihe (verschiedene Titel erhältlich im Bioladen für fünf Mark).
Mamas Welt
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10.11.2007 00:04
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