200 g Kokosflocken 100 g Honig 1 El Sahne 150 g Kokosflocken nochmals fein reiben (wichtig, evtl. Mixer). Mit Honig und Sahne gut verkneten. Daraus Kugeln formen und in den restlichen Kokosflocken wälzen. Im Kühlschrank antrocknen lassen.
Sesam-Streifen 250 g Sesam (geschält) 100 g Honig 200 g Sesam mahlen (Mixer) und mit dem Honig verkneten, bis eine homogene Masse entstanden ist. Die Masse etwa 1,5 cm dick ausrollen und 4 cm lange Streifen ausschneiden. Den restlichen Sesam in einer Pfanne anrösten und die Streifen darin wälzen.
Mamas Welt
Thema drucken
09.11.2007 23:50
Antworten
