Zubereitung: Geht schnell und ist auch ideal als Vorspeise. Dafür richte ich den Salat in einer Cocktailschale oder auf einem großen Salatblatt an.
Zutaten: 2 Hähnchenbrüste kochen, das Fleisch klein würfeln, 1 Glas Spargel in Stücke schneiden und dazugeben 1 kleine Dose Ananas, 1 kleine Dose Mandarinenspalten und Nur mit Miracel Whip und etwas Pfeffer anmachen