Zubereitung: Salat klein schneiden und waschen. Das Gemüse klein schneiden und aus den Sossenzutaten eine Sosse bereiten und das Gemüse und die Ananas beifügen.
Zuten: 1 Kopf Eisbergsalat 4 kleine Tomaten 4 Scheiben frische Ananas (oder Dosenware aber ohne Zucker ) 6 EL.
Olivenöl 8 Champignons 1 kleine Zwiebel 2 Eßl. Zitrone Saft der Ananas Curry Sojasosse oder Thaiwürzölmischung Salz,Pfeffer etv etwas Ingwer