Weihnachtsbäckerei » nougat busserl

Zutaten:
100 g Zucker
150 g Mandeln
3 Eiweiß
1 Päckchen Vanillezucker (2-3 Teelöffel)
Fülle: ca. 1 Glas Nutella
Glasur: 300 g Milchschokolade







Zubereitung:

Eiweiß zu steifen Schnee schlagen,
nach und nach Mandeln und Zucker beimengen,
Vanillezucker zugeben.
Auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech kleine Häufchen setzen und bei
ca. 170° C 10 Min. abbacken.

Je zwei Häufchen mit Nutella auf der glatten Seite bestreichen, zusammensetzen und zuletzt den halben Keks in die flüssige Milchschokolade tunken.