100g Marzipanrohmasse 150g Mehl 1 Msp. Backpulver 75g Butter oder Margarine 1 Prise Salz einige Tropfen Bittermandelöl
außerdem: Zitronat Puderzucker Mandellikör
Zubereitung:
Marzipan reiben und die übrigen Zutaten, außer dem Zitronat, dem Puderzucker und dem Mandellikör zu einem Teig kneten und 1 Std. im Kühlschrank ruhen lassen.
Danach Teig ausrollen und Tannenbäume ausstechen. Bei 180Grad 10 min. Backen. Gasherd Stufe 2
Später Puderzucker mit Mandellikör glattrühren und Plätzchen bestreichen und die Ecken mit Zitronat verzieren.
Mamas Welt
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03.11.2007 01:24
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